Долгопрудненский форум — Макдональдс в Долгопрудном

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (Absinthe) — Wed, 16 Jun 2010 08:40:53 +0000

фраза из "Любовь и голуби".

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Tue, 15 Jun 2010 21:13:07 +0000

Absinthe пишет:

горбушечкой

чем-чем?

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (Absinthe) — Mon, 14 Jun 2010 18:07:57 +0000

а я бы отравился горбушечкой ))

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Mon, 14 Jun 2010 07:40:21 +0000

не зря про неё говорят "белая смерть" !!

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (NSB) — Mon, 14 Jun 2010 07:20:22 +0000

shpac
Вас послущать, делаешь вывод --- жить опасно! ..Вы к 60 лет превратитесь в ворчливого обиженного на жизнь дедушку (с шуткой)
соль тоже есть опасно! всё таки хлолид натрия!

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Mon, 14 Jun 2010 07:07:08 +0000

Главное, чтобы это большинство хотя бы пару-тройку раз пробовало бы молотый кофе. Всётаки их вкусы сложно не отличить, хотя возможно после регулярного питания в макдаке...

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (Green) — Mon, 14 Jun 2010 04:12:21 +0000

для кого-то да (думаю, для большинства), для кого-то нет (и таких, уверен, не считанные единицы), а кому-то вообще без разницы (в частности, мне )

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Mon, 14 Jun 2010 00:29:30 +0000

можно поинтересоваться: отличаются ли на вкус растворимый кофе и сваренный из молотого?

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (Green) — Sun, 13 Jun 2010 12:36:27 +0000

Как можно обсуждать вкус кофе?
А как же поговорка "На вкус и цвет товарища нет"?

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (extravaganza) — Fri, 11 Jun 2010 22:10:11 +0000

Absinthe пишет:

ЗЫ кофе у них кстати неплохое

Да ну, бросьте.
У них кофе приемлемый за его цену только тогда, когда меняется его поставщик, либо вводится новый вид в меню.

Соответсвенно, не так давно приемлемым был почти весь кофе, т.к. переходили с Нескафе на Paulig, а сейчас можно пить Капуччино (но это относительно ненадолго).

Добавлено: Jun 12 2010 01:10:11

Absinthe пишет:

Здание будет по частям сдаваться в аренду. Знакомый риелтор просветил

Застраховали его, надеюсь, хорошо?

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (Absinthe) — Thu, 10 Jun 2010 15:21:47 +0000

fittipali пишет:

Мммммммммм...глютамат какая вкуснятина...Глютамат присутствует везде в полуфобрикатах, а особенно в сухариках и чипсах. Ходят слухи, что МакДак собираются открыть в здании что возле квартала, которое сгорело года два назад, ранее там было толи кафе толи бар.

Брешут. Здание будет по частям сдаваться в аренду. Знакомый риелтор просветил. Хотя лучше бы там сделали Мак:) Рядом с домом )

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Wed, 09 Jun 2010 19:37:57 +0000

свят-свят, не надо этого счастья в центре города. лучше поближе к станции

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Tue, 08 Jun 2010 21:12:40 +0000

что будет, если питаться только в макдаке:

http://www.nkj.ru/archive/articles/11597/

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Mon, 07 Jun 2010 17:39:57 +0000

Вот картинка глутамата в кристаллах:

Re: Макдональдс в Долгопрудном

null@example.com (shpac) — Mon, 07 Jun 2010 17:25:56 +0000

Green пишет:

глядя на это мясо, вижу котлету.
Каждый видит то, что он хочет увидеть

Возможно. Но я к тому же ещё умею пользоваться своим обонянием, плюс мне видимо повезло и я ел настоящие котлеты и не раз и могу отличить жалкое подобие, большее похожее на сублимат и нормальное мясо, приготовленное в том или ином человеческом виде.

Green пишет:

Я в "ресторанах" Макдональдса не работал, но то, что мне рассказывали, звучало так. Менеджер, заказывает продукты на день/сутки работы, весь непроданный товар вывозится при следующем завозе. Ошибка в заказе ложится на персонал (финансово естественно). Отсюда вывод, менеджер предпочитает недозаказать. чем переборщить. Отсюда следующий вывод, картофель не может/должен лежать неделю в "ресторане". Говорю с чужих слов, за достоверность не ручаюсь.

Не имею опыта работы в ресторанах, только опыт питания и питания именно в кафе и ресторанах. макдак ни к тому ни к другому отнести язык не поворачивается, если только деюро его можно так назвать.
Для того, чтобы проверить информацию о картофеле фри и нормальной картошке - достаточно купить 1 пакетик макдачный и оставить его на 1 неделю лежать. Параллельно можно сделать самостоятельно картофель и положить рядом.

Green пишет:

слышал, что от бактерий очень эффективны бытовые и промышленные холодильники. Хотя люди могут и соврать. А может это слухи.

Причём эти слухи распускают люди с биологическим и медицинским образованием. Брешут небось. На форуме то виднее А так же тупые производители соков и пр. продуктов пишут на упаковках "хранить в открытом виде не более суток в холодильнике" - наверное тоже брешут! Есть же "бытовые холодильники"!

Green пишет:

Макдональдс сговорился со всеми ресторанами, кафе и прочими столовками не сообщать клиентам состав поданных блюд

другие рестораны тоже производят еду промышленными маштабами в промышленных упаковках на собственном производстве и подают упакованной, расфасованной и на вынос?

Green пишет:

Так они безусловно могут скрыть ту "ужасную" химию, которую, кроме них, никто не решается применить

именно поэтому выращивается специальное куриное мясо только для макдака, специальная говядина для макдака и т.д. при этом почему-то там это мясо растёт как на дрозжах в разы быстрее обычного, а фермеры то и не знают )

Green пишет:

Это мировой заговор

никакого сговора, просто бизнес, побочный результат которого жирные английские и американские жопы. да и у нас если посмотреть на современный выпуск детей из школ - результат уже вполне заметный.

Green пишет:

внешним признакам, определить наличие глутамата натрия в пище?

Если не питаться им изо дня в день - он отлично определяется на вкус. Правда для этого скила нужно правильно питаться и при выборе продуктов в магазине всегда читать состав того, что потребляете. По внешнему виду глутамам похож на соль. В японии часто подаётся в отдельной салонка для еды.

Глютама́т на́трия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, мононатриевая соль глутаминовой кислоты) — пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений за счёт увеличения чувствительности рецепторов языка. (Точнее, он вызывает усиление чувствительности всех рецепторов организма, так как воздействует на нейромедиаторы, увеличивая проводимость нервных каналов и тем самым увеличивая силу импульса. Таким образом, при изучении влияния глутамата натрия на организм человека нужно рассматривать фактор поливоздействия данного вещества на все органы чувств, а не только на обонятельные и вкусовые.)
Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа», у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глутамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку. Глутамат натрия получают как из натуральных ресурсов, так и посредством химических реакций.

любому химику известно, что получая какое-то вещество химическим способов на производстве - всегда есть какой-то процент загрязнения и примесей.

Глутамат натрия внесён в перечень сырья в ГОСТ 18487-80 «Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия», ГОСТ 50847-96 «Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия», ГОСТ 7457 «Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия». Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E621. В Европейских странах обозначается как MSG, что значит Monosodium glutamate.
В настоящее время нет полноценных научных исследований, доказывающих серьезное отрицательное влияние глутамата натрия на организм человека. Тем не менее отмечены случаи аллергических реакций при употреблении в пищу некоторых продуктов с высоким его содержанием[2][3]. Однако есть информация, что глутамат натрия может вызывать приступы агрессивности, головокружение, слабость, головные боли, зуд, сыпи и другие реакции. Согласно исследованию «The INTERMAP Cooperative Research Group», проведённому на 752-х здоровых жителях Китая (из них 48,7 % женщин) в возрасте 40-59 лет, случайным образом отобранных из трех деревень на севере и юге Китая, прием глутамата натрия увеличивает вероятность повышения ИМТ (индекс массы тела).