В первую очередь нужно определиться в каких единицах измеряется надёжность.
При оценке надёжности операционных систем или серверов в целом обычно используют понятие "время простоя", т.е. то время, в течении которого сервер не работает по причине технических работ (чистка, замена оборудования, перезагрузка операционки и т.д.).

Т.е. Вам скорее всего нужно ввести такое понятие в курсовой (время простоя), придумать методику объективного сбора статистики - и какие-то результирующие выводы.

Например, для получения статистики использовать домашний роутер, как устройство постоянно включенное и имеющее время простоя значительно ниже, чем у виндоуз. Придумать какую-то программу на роутере для проверки связи интернет - и осуществить замер, например, в течении недели.

а тестирующий выступает как кто? как абонент? или же тех. специалист, оценивающий систему в целом, имеющий доступ к информации о топологии, оборудовании, условиях эксплуатации и т д?

Показатели надёжности

ГОСТ 27.301-95 Надежность в технике. Расчет надежности. Основные положения.
http://dwg.ru/dnl/1214