Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Чтобы отправить ответ, вы должны осуществить вход либо зарегистрироваться
Если я не ошибаюсь, нормальный хлеб должен плесневеть через несколько дней на открытом воздухе ))
А вот и нет! Испеченный самостоятельно дома в хлебопечке хлеб из нормальной муки тоже не плесневеет неделями, только подсыхает и всё. 
Испеченный самостоятельно дома в хлебопечке хлеб....
В хлебопечку консерванты конструктивно встроены. 
например страшные соль и сода!
обычно добавляют когда делают тесто - а иначе получится не хлеб а лаваш
Обычно для этого добавляют дрожжи, а не соду..) На соде будет кекс , а не булочка) Данная замена хороша разве что для всяких фанатов бездрозжевой еды..
в целом и то и то выделяет СО2 для рыхлости, плюс дрозжи ещё выделяют спирт - что повышает срок хранения хлеба
человек тоже выделяет СО2, но это не повод, чтобы замешивать его в тесто....
Офигенно вкусные чесночные палочки! А пирожное картошка - самое вкусное в городе! Просто сказка! Я у них почти каждый день что-то покупаю!
главное не набрать в весе
Чтобы отправить ответ, вы должны осуществить вход либо зарегистрироваться