Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Чтобы отправить ответ, вы должны осуществить вход либо зарегистрироваться
Ходят слухи, что планируется открытие макдональдса в долгопрдундом.
Представители ТЦ "Конфитюр" пишут следующее:
Будет у вас Мc'Donalds, чуть попозже и не в ТЦ "Конфитюр", но будет. Сейчас идет создание концепции, так что уже не за горами
эту концепцию разрабатывают лет 7 уже. в ближайщий год-полтора точно ничего не будет
комерческая несостояниесть
количество потенциала не соответствует действительности, ибо не выгодго
чушь, пурга, болтовня
А чо - тут есть ярые фанаты фастфуда?
ну не то чтобы ярые, но разок в пару месяцев можно заглянуть 
ЗЫ кофе у них кстати неплохое...
поклонников и фанатов я думаю нет, ...это в 90 годы, крышу сносило, а перекусить в разъездах контора приличная, .... студентам шаурму из курицы, или мак ---выбор в пользу мак
а перекусить в разъездах контора приличная
ужос нах. уж лучше перекусить в каком-нить сабвее или в конце концов бутылка кефира, пол батона, чем привыкать к химии макдака.
По работе приходилось побывать на фабрике макдональдса. Там готовят все ингредиенты. а потом развозят по макам. Химии не заметил (наверное подсыпают втихушку в темной комнате без свидетелей), а вот санитария произвела впечатление. Вернулся на родное производство и понял, что мы пока не готовы к требованиям Мака по гигиене и качеству продукции.
Да-а-а. а фаст-фуд действительно вреден, как любая пища содержащая избыток жиров и углеводов.
Интересно, а что в сабвее кладут в пищу вместо вышеупомянутых составляющих? )))
Отредактировано Green (07-06-2010 05:52:37)
Сэндвич против Бургера..
Добавлено: 07-06-2010 11:43:11
На французском телевидении стартовала рекламная кампания сети ресторанов быстрого питания McDonald's для гомосексуалистов. Об этом пишет газета The Daily Telegraph.
В ролике изображены отец и сын, которые пришли перекусить в McDonald's. При этом сын, пока отец заказывает еду, рассматривает фотографию своего класса и, разговаривая по телефону, говорит собеседнику, что скучает и смотрит на его фото.
В конце видео отец, посмотрев на одноклассников сына, сожалеет, что в его классе одни лишь мальчики. По мнению папы, его сын соблазнил бы всех девочек, если бы они с ним только учились.
Данное видео стало последним в рекламной кампании со слоганом – Come as you are («Приходи такой, какой ты есть»). Представители McDonald's отметили, что рады любым посетителям, независимо от их жизненного пути.
Издание отмечает, что видео с английскими субтитрами, выложенное на видеохостинге YouTube, посмотрели уже сотни тысяч человек в США, где реклама не транслируется по федеральному телевидению.
Сеть McDonald's, основанная в 1940 году, сейчас контролирует около 32 тысяч ресторанов быстрого питания в 120 странах.
По работе приходилось побывать на фабрике макдональдса. Там готовят все ингредиенты. а потом развозят по макам. Химии не заметил (наверное подсыпают втихушку в темной комнате без свидетелей), а вот санитария произвела впечатление. Вернулся на родное производство и понял, что мы пока не готовы к требованиям Мака по гигиене и качеству продукции.
Да-а-а. а фаст-фуд действительно вреден, как любая пища содержащая избыток жиров и углеводов.
Интересно, а что в сабвее кладут в пищу вместо вышеупомянутых составляющих? )))
ну ингридиенты сабвея - все перед покупателем. самое простое и не вредное = булка запечённая с сыром + зелень. Для этого не нужно специальное производство на специальных фабриках
мясные ингридиенты - действительно похожи на такое же мясо / ветчину и т.д. - какое можно купить в любом магазине. добавлять их или брезговать ими из-за санитарии решает каждый сам для себя. Кстати самое антисанитарное место - это не фабрика а место реализации продуктов. Почти в любом фастфуде работают низкооплачиваемые подростки не сильно уважающие своё место работы
В макдачной - мясо - это нечто похожее на синтетическую мелкоизмельчённую какашку.
Картофель фри в макдачной - может пролежать целую неделю и не испортиться, когда о ужас, картофель приготовленный самостоятельно - портится уже через день. (Никаких ингридиентов и химии! всё за счёт сверхсовременности производства Продукты питания, не портящиеся несколько суток - это первый сигнал - для тех у кого есть голова, раз их не осилили агрессивные внешние бактерии, то внутренние могут от них загнуться и получится банальный дизбактериоз
Ну и да, наш тупой "совок" - всё ещё требует указывать при производстве состав продуктов и наличие всех добавок. В сша давно во все продукты фигачат гмо и не напрягаются. На продуктах макдачной - состав не наблюдал (Например какой состав масла - есть ли в нём консерванты и добавки, почему оно не прогоркает). Про такую малость, как глутамат натрия - вообще молчу - практически ни один продукт макдака без него не обходится.
В макдачной - мясо - это нечто похожее на синтетическую мелкоизмельчённую какашку.
Я, глядя на это мясо, вижу котлету.
Каждый видит то, что он хочет увидеть (или, возможно. у вас просто зрение лучше. Я ношу очки)
Картофель фри в макдачной - может пролежать целую неделю и не испортиться, когда о ужас, картофель
Я в "ресторанах" Макдональдса не работал, но то, что мне рассказывали, звучало так. Менеджер, заказывает продукты на день/сутки работы, весь непроданный товар вывозится при следующем завозе. Ошибка в заказе ложится на персонал (финансово естественно). Отсюда вывод, менеджер предпочитает недозаказать. чем переборщить. Отсюда следующий вывод, картофель не может/должен лежать неделю в "ресторане". Говорю с чужих слов, за достоверность не ручаюсь.
...раз их не осилили агрессивные внешние бактерии, то внутренние могут от них загнуться и получится банальный дизбактериоз.
Я слышал, что от бактерий очень эффективны бытовые и промышленные холодильники. Хотя люди могут и соврать. А может это слухи.
На продуктах макдачной - состав не наблюдал (Например какой состав масла - есть ли в нём консерванты и добавки, почему оно не прогоркает).
Может это потому, что закон требует указывать состав упакованного продукта? Хотя нет, я уверен, что Макдональдс сговорился со всеми ресторанами, кафе и прочими столовками не сообщать клиентам состав поданных блюд. Так они безусловно могут скрыть ту "ужасную" химию, которую, кроме них, никто не решается применить. Это мировой заговор.
Про такую малость, как глутамат натрия - вообще молчу - практически ни один продукт макдака без него не обходится.
Вот тут вы очень правы. Я, не будучи технологом пищевого производства, полный профан в этом вопросе. Прошу вас, помогите мне разобраться в этом вопросе. Объясните дилетанту, как по внешним признакам, определить наличие глутамата натрия в пище? Лучше не в теории, а более "прикладно", в сравнении с каким-нибудь другим фаст-фудом, например, Сабвэемю Заранее благодарю.
глядя на это мясо, вижу котлету.
Каждый видит то, что он хочет увидеть
Возможно. Но я к тому же ещё умею пользоваться своим обонянием, плюс мне видимо повезло и я ел настоящие котлеты и не раз и могу отличить жалкое подобие, большее похожее на сублимат и нормальное мясо, приготовленное в том или ином человеческом виде.
Я в "ресторанах" Макдональдса не работал, но то, что мне рассказывали, звучало так. Менеджер, заказывает продукты на день/сутки работы, весь непроданный товар вывозится при следующем завозе. Ошибка в заказе ложится на персонал (финансово естественно). Отсюда вывод, менеджер предпочитает недозаказать. чем переборщить. Отсюда следующий вывод, картофель не может/должен лежать неделю в "ресторане". Говорю с чужих слов, за достоверность не ручаюсь.
Не имею опыта работы в ресторанах, только опыт питания и питания именно в кафе и ресторанах. макдак ни к тому ни к другому отнести язык не поворачивается, если только деюро его можно так назвать.
Для того, чтобы проверить информацию о картофеле фри и нормальной картошке - достаточно купить 1 пакетик макдачный и оставить его на 1 неделю лежать. Параллельно можно сделать самостоятельно картофель и положить рядом.
слышал, что от бактерий очень эффективны бытовые и промышленные холодильники. Хотя люди могут и соврать. А может это слухи.
Причём эти слухи распускают люди с биологическим и медицинским образованием. Брешут небось. На форуме то виднее А так же тупые производители соков и пр. продуктов пишут на упаковках "хранить в открытом виде не более суток в холодильнике" - наверное тоже брешут! Есть же "бытовые холодильники"!
Макдональдс сговорился со всеми ресторанами, кафе и прочими столовками не сообщать клиентам состав поданных блюд
другие рестораны тоже производят еду промышленными маштабами в промышленных упаковках на собственном производстве и подают упакованной, расфасованной и на вынос?
Так они безусловно могут скрыть ту "ужасную" химию, которую, кроме них, никто не решается применить
именно поэтому выращивается специальное куриное мясо только для макдака, специальная говядина для макдака и т.д. при этом почему-то там это мясо растёт как на дрозжах в разы быстрее обычного, а фермеры то и не знают )
Это мировой заговор
никакого сговора, просто бизнес, побочный результат которого жирные английские и американские жопы. да и у нас если посмотреть на современный выпуск детей из школ - результат уже вполне заметный.
внешним признакам, определить наличие глутамата натрия в пище?
Если не питаться им изо дня в день - он отлично определяется на вкус. Правда для этого скила нужно правильно питаться и при выборе продуктов в магазине всегда читать состав того, что потребляете. По внешнему виду глутамам похож на соль. В японии часто подаётся в отдельной салонка для еды.
Глютама́т на́трия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, мононатриевая соль глутаминовой кислоты) — пищевая добавка, предназначенная для усиления вкусовых ощущений за счёт увеличения чувствительности рецепторов языка. (Точнее, он вызывает усиление чувствительности всех рецепторов организма, так как воздействует на нейромедиаторы, увеличивая проводимость нервных каналов и тем самым увеличивая силу импульса. Таким образом, при изучении влияния глутамата натрия на организм человека нужно рассматривать фактор поливоздействия данного вещества на все органы чувств, а не только на обонятельные и вкусовые.)
Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. У китайцев известен как «вкусовая приправа», у японцев как «чудесный порошок» («фе-цзин»). Вкус глутамата называется «умами», что является одним из основных вкусовых ощущений, известных человеку. Глутамат натрия получают как из натуральных ресурсов, так и посредством химических реакций.
любому химику известно, что получая какое-то вещество химическим способов на производстве - всегда есть какой-то процент загрязнения и примесей.
Глутамат натрия внесён в перечень сырья в ГОСТ 18487-80 «Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия», ГОСТ 50847-96 «Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия», ГОСТ 7457 «Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия». Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E621. В Европейских странах обозначается как MSG, что значит Monosodium glutamate.
В настоящее время нет полноценных научных исследований, доказывающих серьезное отрицательное влияние глутамата натрия на организм человека. Тем не менее отмечены случаи аллергических реакций при употреблении в пищу некоторых продуктов с высоким его содержанием[2][3]. Однако есть информация, что глутамат натрия может вызывать приступы агрессивности, головокружение, слабость, головные боли, зуд, сыпи и другие реакции. Согласно исследованию «The INTERMAP Cooperative Research Group», проведённому на 752-х здоровых жителях Китая (из них 48,7 % женщин) в возрасте 40-59 лет, случайным образом отобранных из трех деревень на севере и юге Китая, прием глутамата натрия увеличивает вероятность повышения ИМТ (индекс массы тела).
Вот картинка глутамата в кристаллах:
MSG_crystals.JPG [save] 339.03 Кб, 3767 скачиваний с 2010-06-07
что будет, если питаться только в макдаке:
свят-свят, не надо этого счастья в центре города. лучше поближе к станции
Мммммммммм...глютамат какая вкуснятина...Глютамат присутствует везде в полуфобрикатах, а особенно в сухариках и чипсах. Ходят слухи, что МакДак собираются открыть в здании что возле квартала, которое сгорело года два назад, ранее там было толи кафе толи бар.
Брешут. Здание будет по частям сдаваться в аренду. Знакомый риелтор просветил. Хотя лучше бы там сделали Мак:) Рядом с домом )
ЗЫ кофе у них кстати неплохое
Да ну, бросьте.
У них кофе приемлемый за его цену только тогда, когда меняется его поставщик, либо вводится новый вид в меню.
Соответсвенно, не так давно приемлемым был почти весь кофе, т.к. переходили с Нескафе на Paulig, а сейчас можно пить Капуччино (но это относительно ненадолго).
Добавлено: Jun 12 2010 01:10:11
Здание будет по частям сдаваться в аренду. Знакомый риелтор просветил
Застраховали его, надеюсь, хорошо?
Как можно обсуждать вкус кофе?
А как же поговорка "На вкус и цвет товарища нет"?
можно поинтересоваться: отличаются ли на вкус растворимый кофе и сваренный из молотого?
для кого-то да (думаю, для большинства), для кого-то нет (и таких, уверен, не считанные единицы), а кому-то вообще без разницы (в частности, мне 
)
Отредактировано Green (14-06-2010 07:13:17)
Чтобы отправить ответ, вы должны осуществить вход либо зарегистрироваться